Čokoládovopomerančoví šneci
250 g hladké mouky
65 g cukru moučka
1,5 vejce
100 g másla nebo Hery
špetka soli
1 lžička pomerančové kůry
50 g jemně nastrouhané čokolády na vaření
Ze všech surovin mimo čokoládu a kůru zpracujeme těsto. Těsto rozdělíme na dvě poloviny. Do jedné zapracujeme pomerančovou kůru a do druhé čokoládu. Z každého těsta zvlášť vyválíme placku. Pomocí bílku slepíme těsta k sobě a zatočíme do rolády. Necháme v lednici do druhého dne ztuhnout, abysme poté mohli těsto nakrájet na kolečka. Kolečka klademe na plech vyložený pečícím papírem a pečeme asi 8 minut.